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Glutenfreie Bürli Brötchen - Bio Backmischung für 10 Brötchen oder Baguettes

***NEU***

Als Weiterentwicklung von unserem Klassiker - dem wahnsinnig leckeren Brot- gibt es jetzt die schnell und einfach zuzubereitenden Bürli Brötchen.

 

Die Backmischung einfach mit Wasser verkneten, 1 Stunde oder über Nacht kühl gehen lassen und Teigstücke auf ein Backblech legen.

25 Min backen und fertig sind die leckeren Brötchen.

 

GLUTENFREI, MILCH UND LAKTOSEFREI, VEGAN

 

8,90 €

1,65 € / 100 g
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Glutenfreies Bauernbrot - Bio Backmischung klassik

 

Das glutenfreie Brot ist das ideale Brot für Leute die beim Essen nicht ständig an ihre Glutenallergie denken wollen.

Es ist aussen knusprig und innen feucht, wie ein normales Brot vom Bäcker und beliebt bei der ganzen Familie.

 

Es werden nur natürliche Zutaten und keine Allergene verwendet. 

 

Das Brot ist einfach und schnell gemacht.

Die Backmischung einfach mit lauwarmen Wasser anrühren, das Brot gehen lassen und in den Ofen schieben.

Man kann es problemlos mehrere Tage aufbewahren. Es ist ideal für Singles und Berufstätige, die ja nicht jeden Tag Brot backen wollen.

 

GLUTENFREI, MILCH UND LAKTOSEFREI, VEGAN

 

Zutaten: 

 

Tapioka*, Vollkorn Reismehl*, Flohsamen*, Johannisbrotkernmehl*, Ursalz, Kümmel*, glutenfreie Trockenhefe

 

* aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Wähle eine Ausführung:

(Backmischung für 500 g Brot entspricht einem halben Leib - 2 Pers. 

Backmischung für 1 kg Brot entspricht einem ganzen Leib 4-5 Pers.)

5,49 €

2,10 € / 100 g
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1
Kommentare: 2
  • #2

    Brigitte (Dienstag, 28 Mai 2019 12:06)

    Das leckerste GF Brot!
    Die ganze Familie liebt es... einfach unwiderstehlich gut.
    Und die Zubereitung ist einfach & schnell.
    Vielen lieben Dank!

  • #1

    Tina (Montag, 16 April 2018 22:32)

    Liebe Constanze Walcher,
    herzlichen Dank für dieses wunderbare Brot! Wenn ich meine gescheiterten Versuche zähle, ein annähernd gutes Brot selbst zu mischen, ist es mir ein Rätsel wie Sie das hinbekommen haben. Ich freue mich sehr auf das nächste Paket und grüße herzlich


Glutenfreies Mischbrot - Bio Backmischung OHNE Kümmel

 

Das glutenfreie Brot ist das ideale Brot für Leute die beim Essen nicht ständig an ihre Glutenallergie denken wollen.

Es ist aussen knusprig und innen feucht, wie ein normales Brot vom Bäcker und beliebt bei der ganzen Familie.

 

Es werden nur natürliche Zutaten und keine Allergene verwendet. 

 

Das Brot ist einfach und schnell gemacht.

Die Backmischung einfach mit lauwarmen Wasser anrühren, das Brot gehen lassen und in den Ofen schieben.

Man kann es problemlos mehrere Tage aufbewahren. Es ist ideal für Singles und Berufstätige, die ja nicht jeden Tag Brot backen wollen.

 

GLUTENFREI, MILCH UND LAKTOSEFREI, VEGAN

 

Zutaten: 

 

Tapioka*, Vollkorn Reismehl*, Flohsamen*, Johannisbrotkernmehl*, Quinoa*, Ursalz, glutenfreie Trockenhefe

 

* aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Wähle eine Ausführung:

(Backmischung für 500 g Brot entspricht einem halben Leib - 2 Pers. 

Backmischung für 1 kg Brot entspricht einem ganzen Leib 4-5 Pers.)

5,49 €

2,10 € / 100 g
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Glutenfreie schwäbische Bio Spätzle

 ***NEUE REZEPTUR***

 

Die perfekte Beilage zum Feststagsessen. 

 

Mit diesem Mehlmix, Eier, Wasser und einer Spätzlepresse sind die Spätzle im Handumdrehen gemacht. Profis dürfen natürlich auch von Hand schaben!

  

Zutaten: 

 

Tapioka*, Vollkorn Reismehl*, Johannisbrotkernmehl*, Flosahmen*, Ursalz

 

* aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Wähle eine Ausführung 

Glutenfreier Bio Mehlmix Spätzle

2,99 €

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Glutenfreier Bio Mehlmix Universal

Mehlmix universal verwendbar für das glutenfreie Backen. 

 

Du kannst den Mehlmix Universal 1 zu 1 bei jedem süssen oder salzigen Rezept als Ersatz für Weizen nutzen. 

Manchmal muss die Flüssigkeit oder Buttermenge etwas angepasst werden.

Ich backe meistens mit Reismilch und Kokosblütenzucker.

 

Sehr leckere Rezepte findest du auf meinem Blog.

 

GLUTENFREI, MILCH UND LAKTOSEFREI, ZUCKERFREI, VEGAN

  

Zutaten: 

 

Tapioka*, Vollkorn Reismehl*, Johannisbrotkernmehl*

 

* aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Wähle eine Ausführung

2,99 €

5,78 € / kg
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  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Glutenfreier Bio Mürbeteig - Backmischung

 

Der glutenfreie Mürbeteig ist aus dem Rezept von meiner Grossmutter entstanden. Passend zu Weihnachten kann er für Plätzchen oder als Kuchenboden verwendet werden. 

 

Die Backmischung einfach mit Butter und einem Ei anrühren. Eine Kugel formen und 1- 1 1/2 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen bevor man ihn weiterverarbeitet.

 

Zutaten: 

 

Tapioka*, Vollkorn Reismehl*, Rohrzucker*, Johannisbrotkernmehl*ECHTE (!) Vanille*, Salz

 

* aus kontrolliert biologischem Anbau

 

4,79 €

0,97 € / 100 g
  • 0,49 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Glutenfreie Bio chocolate cookies - Backmischung Kekse mit Schokostückchen und echter Bio Vanille

 

Die gluten freien Schokoladenkekse sind sehr schnell und einfach zu backen. Ideal als Geschenk, für einen Kindergeburtstag oder einfach zum geniessen. 

Die knackigen Schokostückchen zergehen auf der Zunge.

 

Ich verwende für diese Backmischung echte Vanille! 

 

Die Backmischung einfach mit Butter und einem kleinen Ei schnell verrühren. Aus dem Teig mithilfe von zwei Teelöffeln walnussgrosse Kugeln formen, auf ein Backpapier legen und für 10 min in den Ofen schieben.

Die Kekse abkühlen lassen und sofort geniessen oder aufbewahren.

(ACHTUNG: Die Kekse sind frisch aus dem Ofen noch weich. Bitte erst abkühlen lassen, bevor man sie berührt.)

 

Als VEGANE Variante einfach das Ei mit Apfelmark und die Butter mit Alsana Bio Margarine ersetzen.

 

GLUTENFREI, MILCH UND LAKTOSEFREI, VEGAN

 

Zutaten: 

 

Tapioka*, Vollkorn Reismehl*, Bitterschokolade (Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter)*, Rohrzucker*, Johannisbrotkernmehl*, ECHTE (!) Vanille*, Reinweinstein Backpulver*, Ursalz

 

* aus kontrolliert biologischem Anbau

 

 Wähle eine Ausführung

4,79 €

2,39 € / 100 g
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Glutenfreie Pfannkuchen - Bio Backmischung

 

Die gluten freien Pfannkuchen (american pancakes) sind sehr schnell und einfach zu machen. Ideal als salzig oder süsses Gericht.

Die Freude ist immer gross bei Kindern und Erwachsenen!

Die klassischen Pfannkuchen können mit meinem Mehlmix Universal gemacht werden.

 

Die Backmischung ist zuckerfrei!

 

Die Backmischung einfach mit etwas Butter, Milch und Eiern anrühren. (Wir nehmen gerne Schafmilch oder Wasser.) 

Mit der Suppenkelle Teig in eine kleine Pfanne giessen und 2-3 Minuten braten.

Anschliessend nach Gefallen garnieren und geniessen. 

 

Als VEGANE Variante einfach das Ei mit Apfelmark, die Butter mit Alsana Bio Margarine oder Kokosöl und die Milch mit Wasser oder veganer Milch ersetzen.

 

GLUTENFREI, MILCH UND LAKTOSEFREI, ZUCKERFREI, VEGAN

 

Zutaten: 

 

Tapioka*, Vollkorn Reismehl*, Johannisbrotkernmehl*, Reinweinstein Backpulver*, eine Prise Salz

 

* aus kontrolliert biologischem Anbau

 

3,79 €

1,69 € / 100 g
  • 0,23 kg
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